小なすの浅漬け

しっとりとした食感の小なすは、浅漬けにピッタリの食材。ごはんのお供に!

材料2~3人分

小なす5~6個(約100g)
エバラ浅漬けの素適量(約50ml)

小なすの浅漬けの作り方

  1. 小なすは縦半分に切り、水にさらします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー10kcal
  • 塩分:0.5g
  • たんぱく質:0.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
10kcal
たんぱく質
0.4g
脂質
0.0g
炭水化物
2.7g
食塩相当量
0.5g