小なすの浅漬け
しっとりとした食感の小なすは、浅漬けにピッタリの食材。ごはんのお供に!

材料2~3人分
小なす 5~6個(約100g) エバラ浅漬けの素 適量(約50ml)
小なすの浅漬けの作り方
- 小なすは縦半分に切り、水にさらします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理時間5分+
エネルギー10kcal
- 塩分:0.5g
- たんぱく質:0.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 10kcal
- たんぱく質
- 0.4g
- 脂質
- 0.0g
- 炭水化物
- 2.7g
- 食塩相当量
- 0.5g