エッグハントな肉巻きおにぎり
いろんな具材が中から出てくる、楽しい肉巻おにぎり！
材料4人分
ごはん 2合分(約650g) 豚ロース薄切り肉 24枚(約360g)
- 卵
うずらの卵(水煮) 4個
- ツナマヨ
ツナ缶 小1缶(約80g) マヨネーズ 大さじ1
- コーンチーズ
ホールコーン 30g プロセスチーズ(5mm角に切る) 30g
エバラ黄金の味 100g サラダ油 適量 ベビーリーフ、トマト 適宜
エッグハントな肉巻きおにぎりの作り方
- ごはんを12等分し、それぞれ［卵］［ツナマヨ］［コーンチーズ］の具材を入れ、しっかり俵形に握ります。
- 豚肉2枚を十字に広げ、中央にごはんをのせてきっちり巻きます。(同様に12個作ります)
- フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして(2)をのせ、転がしながら焼きます。
- 肉の色が変わったら「黄金の味」を入れ、焼きからめて、出来あがりです。
- ※お好みでベビーリーフやトマトを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※ごはんから具材が出てこないよう、ごはんはきつめに握ります。
調理時間30分
エネルギー655kcal- 塩分：2.1g
- たんぱく質：29.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 655kcal
- たんぱく質
- 29.2g
- 脂質
- 31.3g
- 炭水化物
- 68.2g
- 食塩相当量
- 2.1g