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豆乳ごまわかめ鍋

仕上げに加えたわかめの食感が◎ ミネラルたっぷり豆乳ごま鍋。

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  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    223kcal
  • 塩分
    3.4g
  • たんぱく質
    15.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.03.14 15:20
体に良さそう！うちのおばあちゃんに作ってあげます！！

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材料2人分

豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)6枚(約100g)
えのきたけ1/2袋
白菜大1枚
油揚げ1/2枚
わかめ(塩蔵)20g
小ねぎ1/2束
エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋2個
水300ml

豆乳ごまわかめ鍋の作り方

  1. えのきたけは石づきを切りほぐし、6等分にして豚肉で巻きます。白菜はざく切りに、わかめは水で戻し塩抜きして食べやすい大きさに、油揚げは短冊切りに、小ねぎは小口切りにします。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら、わかめと小ねぎ以外の具材を加えて煮込みます。
  3. 仕上げにわかめと小ねぎを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    223kcal
  • 塩分
    3.4g
  • たんぱく質
    15.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　豆乳ごま鍋　40ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
223kcal
たんぱく質
15.1g
脂質
14.7g
炭水化物
10.1g
食塩相当量
3.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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