きゅうりとひらたけの浅漬け
ジューシーでうま味たっぷりのひらたけと旬のきゅうりで、おいしい一皿!
材料3~4人分
きゅうり 1本(約100g) ひらたけ 1パック(約100g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
きゅうりとひらたけの浅漬けの作り方
- きゅうりは斜め薄切りにします。
- ひらたけは石づきを切って小房に分け、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。
- (1)と(2)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理時間10分+
エネルギー18kcal
- 塩分:0.8g
- たんぱく質:1.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 18kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 3.9g
- 食塩相当量
- 0.8g

