レンジ蒸し鶏のたれポンねぎソース
レンジで作れるオススメ鶏むねメニュー！ 「黄金の味 焼肉たれポン酢」と刻んだネギで作るソースが絶品！
材料
2～3人分
- レンジ蒸し鶏
鶏むね肉 1枚(約250g) 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1 水 大さじ1
- 濃厚焙煎ごまソース
エバラ黄金の味 焼肉たれポン酢 大さじ4 長ねぎ(みじん切り) 6cm分
きゅうり(千切り) 1本
レンジ蒸し鶏のたれポンねぎソースの作り方
- 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さして穴をあけ、塩をもみ込みます。
- 耐熱容器に(1)を入れ、酒と水をふりかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
- 鶏肉を裏返して再びラップをかけ、電子レンジでさらに約2分加熱し、粗熱がとれるまでラップをしたまま約10分おきます。(時間外)
- 皿にきゅうりを盛り、一口大にそぎ切りにした(3)をのせます。
- 「黄金の味」と長ねぎとを混ぜ合わせ、(4)にかけて、出来あがりです。
調理のポイント
※鶏肉に火が通っていない場合は、加熱時間を追加してください。
調理時間
10分
+ 
エネルギー
147kcal - 塩分： 2.3g
- たんぱく質： 18.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 147kcal
- たんぱく質
- 18.7g
- 脂質
- 4.9g
- 炭水化物
- 7.2g
- 食塩相当量
- 2.3g