Name: ごちそうすき焼き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Ingredients: 牛すき焼き用肉 500g; 長ねぎ 2本; 春菊 1束; しめじ 1パック; えのきたけ 1袋; 生しいたけ 4個; 焼き豆腐 1丁; しらたき 1袋; エバラすき焼のたれ 300ml; 牛脂 適量

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ごちそうすき焼き

みんながそろったら「すき焼き」がおススメ。ちょっと良いお肉を用意して鍋を囲みましょう！

このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。

調理時間
30分
エネルギー
579kcal
塩分
5.6g
たんぱく質
31.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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エバラCLUB会員からのコメント

2025.08.08 16:48
美味しそうですね～　暑いこの時期にも作ってみたいです

2025.03.19 16:42
やっぱりすき焼きのタレはエバラですね～安定の味で大好きです　手作りを作ったら不味いとうるさい息子に言われるのがわかっていますから　イチオシでエバラすき焼きのタレを買います　美味しいしたまに牛丼に使います

2024.12.22 21:07
ごちそうレシピといえば、しゃぶしゃぶよりも
すき焼き！とても美味しそうです。

2024.12.19 11:42
まず見た目に感動。簡単に出来て美味しかったです。夕方は帰って来てからドタバタなので、さっと出来るのがよかったです。週末には残った野菜等入れて作ってます。

2024.12.18 20:56
ごちそうすき焼き鍋、是非、作りたいです！

2024.12.18 20:42
すき焼きが大好きで、いつもエバラすき焼きのたれを使っています。

2024.12.18 20:00
すき焼きは、以前はしょうゆや砂糖などで味付けして作っていましたが、今はすき焼きのたれ使っています。味がきまってとってもおいしいです。

2024.12.18 19:30
すき焼きのタレは買いましたが、肉がー。

2024.12.18 18:14
すき焼きのたれは色んな料理に使えて便利ですね。
迷うなぁ～(笑)
〆はウドンを入れて食べたいですね！

2024.12.18 17:05
このレシピを見ています。食材並べ方も同じようにして作って見ます。

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材料4人分

牛すき焼き用肉	500g
長ねぎ	2本
春菊	1束
しめじ	1パック
えのきたけ	1袋
生しいたけ	4個
焼き豆腐	1丁
しらたき	1袋
エバラすき焼のたれ	300ml
牛脂	適量

ごちそうすき焼きの作り方

長ねぎは斜め切りに、春菊は4～5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切ります。
熱した鍋に牛脂をひき、牛肉・長ねぎの順に焼きます。
「すき焼のたれ」を注ぎ入れ、春菊以外の残りの具材を加えて煮込みます。
仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。