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キャベツの冷しゃぶロールサラダ

食材3つで作れる、簡単冷しゃぶロール。オニオン&ビネガーをかけたら、何個でもパクパク食べられちゃう!

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    357kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    25.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)16枚
キャベツ160g
きゅうり1本
エバラおろしのたれ オニオン&ビネガー適量
ミニトマト適宜

キャベツの冷しゃぶロールサラダの作り方

  1. キャベツは4mm幅に切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。きゅうりはピーラーで細長くスライスしたものを16枚用意します。
  2. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉を1枚ずつ広げてゆで、冷ましておきます。
  3. きゅうり1枚を縦に置き、手前側に豚肉1枚を重ね、キャベツ適量(約10g)をのせて、手前からしっかり巻きます。(同様に16個作ります)
  4. (3)を皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  5. ※お好みでミニトマトを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    357kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    25.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれ オニオン&ビネガー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
357kcal
たんぱく質
25.2g
脂質
23.3g
炭水化物
13.9g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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