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冷しゃぶのレタス包み

「おろしのたれ オニオン&ビネガー」に長芋やきゅうりを加えた具材感たっぷりの野菜だれで召しあがれ!

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    256kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    16.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150~200g
レタス4~6枚
野菜だれ
長芋70g
きゅうり1/2本
ミニトマト5個
エバラおろしのたれ オニオン&ビネガー大さじ3~4

冷しゃぶのレタス包みの作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
  2. 長芋ときゅうりは7mm角に、ミニトマトは4つ切りにしてボウルに入れ、「おろしのたれ」を加えて混ぜ合わせます。
  3. レタスに(1)と(2)をのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※野菜だれが水っぽくならないよう、「おろしのたれ」は食べる直前に混ぜ合わせてください。

  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    256kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    16.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれ オニオン&ビネガー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
256kcal
たんぱく質
16.8g
脂質
14.7g
炭水化物
16.3g
食塩相当量
1.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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