台湾風煮込みそうめん
台湾麺線をイメージした煮込みそうめん！ 別ゆで不要、お鍋ひとつでパパッと作れます！
材料
1人分
そうめん 1束(約50g) 豚バラ薄切り肉(一口大) 50g もやし 100g エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 水 500ml おろしにんにく 小さじ1 パクチー(ざく切り) 適宜
台湾風煮込みそうめんの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」・水・おろしにんにくを入れ、軽く混ぜてから火にかけます。
- 煮立ったら豚肉ともやしを入れて煮込みます。
- そうめんを加え、かき混ぜながら約2分煮込んで、出来あがりです。
- ※お好みでパクチーをのせてお召しあがりください。
調理のポイント
※そうめんを直接つゆに入れて煮込むことで、程よくとろみがつきます。
調理時間
10分
エネルギー
370kcal - 塩分： 2.7g
- たんぱく質： 14.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 370kcal
- たんぱく質
- 14.4g
- 脂質
- 18.3g
- 炭水化物
- 41.1g
- 食塩相当量
- 2.7g