フライパンひとつで簡単お月見パスタの作り方

1. フライパンに油を熱し、牛肉・長ねぎ・しめじを炒めます。
2. 「すき焼のたれ」と水を入れ、煮立ったらスパゲティを加え、かき混ぜながら表示より1分短めにゆでます。※ゆであがる前に水分が足りなくなった場合は、湯を少量ずつ足して調節してください。
3. 汁気がなくなってきたら仕上げにバターを加え、さっと炒め合わせます。
4. (3)を皿に盛り、卵黄をのせて、出来あがりです。