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レンジ蒸し鶏のたれポンねぎソース

レンジで作れるオススメ鶏むねメニュー！ 「黄金の味　焼肉たれポン酢」と刻んだネギで作るソースが絶品！

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分 +
  • エネルギー
    147kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    18.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 2～3人分

レンジ蒸し鶏
鶏むね肉1枚(約250g)
塩小さじ1/2
酒大さじ1
水大さじ1
濃厚焙煎ごまソース
エバラ黄金の味 焼肉たれポン酢大さじ4
長ねぎ(みじん切り)6cm分
きゅうり(千切り)1本

レンジ蒸し鶏のたれポンねぎソースの作り方

  1. 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さして穴をあけ、塩をもみ込みます。
  2. 耐熱容器に(1)を入れ、酒と水をふりかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
  3. 鶏肉を裏返して再びラップをかけ、電子レンジでさらに約2分加熱し、粗熱がとれるまでラップをしたまま約10分おきます。(時間外)
  4. 皿にきゅうりを盛り、一口大にそぎ切りにした(3)をのせます。
  5. 「黄金の味」と長ねぎとを混ぜ合わせ、(4)にかけて、出来あがりです。

調理のポイント

※鶏肉に火が通っていない場合は、加熱時間を追加してください。

  • 調理時間
    10分 +
  • エネルギー
    147kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    18.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　焼肉たれポン酢
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
147kcal
たんぱく質
18.7g
脂質
4.9g
炭水化物
7.2g
食塩相当量
2.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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