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台湾風煮込みそうめん

台湾麺線をイメージした煮込みそうめん！ 別ゆで不要、お鍋ひとつでパパッと作れます！

このレシピで使用している「プチッと鍋」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    370kcal
  • 塩分
    2.7g
  • たんぱく質
    14.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 1人分

そうめん1束(約50g)
豚バラ薄切り肉(一口大)50g
もやし100g
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
水500ml
おろしにんにく小さじ1
パクチー(ざく切り)適宜

台湾風煮込みそうめんの作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」・水・おろしにんにくを入れ、軽く混ぜてから火にかけます。
  2. 煮立ったら豚肉ともやしを入れて煮込みます。
  3. そうめんを加え、かき混ぜながら約2分煮込んで、出来あがりです。
  4. ※お好みでパクチーをのせてお召しあがりください。

調理のポイント

※そうめんを直接つゆに入れて煮込むことで、程よくとろみがつきます。

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    370kcal
  • 塩分
    2.7g
  • たんぱく質
    14.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。

エネルギー
370kcal
たんぱく質
14.4g
脂質
18.3g
炭水化物
41.1g
食塩相当量
2.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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