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力うどん(川崎フロンターレコラボ)

具だくさんでバランスよく栄養補給できる一品。煮込むことで野菜のかさが減り、効率よく野菜が摂れます。

監修:川崎フロンターレ 麻生グラウンド担当 管理栄養士
©KAWASAKI FRONTALE
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    468kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    31.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 2人分

うどん(ゆで)2玉
切り餅2個
鶏もも肉(皮なし)240g
白菜80g
かぼちゃ50g
長ねぎ40g
にんじん30g
ほうれんそう80g
エバラプチッと鍋 寄せ鍋2個
水600ml

力うどん(川崎フロンターレコラボ)の作り方

  1. 鶏肉は一口大に切ります。白菜はざく切りに、かぼちゃはくし形切りに、長ねぎは斜め切りに、にんじんは短冊切りにします。
  2. ほうれんそうは下ゆでして冷水にとり、水気をしぼって4~5cmの長さに切ります。
  3. 餅はトースターで焼きます。
  4. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、(1)を加えて煮込みます。
  5. うどんを加えて2~3分煮込み、(2)と(3)を加えて、出来あがりです。
  6. ※他にもいろいろな「エバラ×川崎フロンターレ コラボ飯」レシピ公開中!
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    468kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    31.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。

エネルギー
468kcal
たんぱく質
31.9g
脂質
7.2g
炭水化物
75.8g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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